Le vendredi 21 juin, 1/2 journée pratique et à prix libre. Gestion du potager + préparation de la Porte Ouverte. Toutes les infos ici !

Ce Dimanche 23 juin, entre 10H et 18H, Porte Ouverte du potager. Entrée libre, artisans, visite... Toutes les infos ici !

Les fleurs de décembre

  Fin décembre, travaillais dans le potager. Un drôle de sentiment m’a envahi quand j’ai vu des fleurs poindre leur nez alors que nous sommes dans une période qui n’est peu propice à la floraison. A regarder de plus près, quelques plantes annuelles sont encore bien vivaces...

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Émerveillement et contemplation

  En roulant vers le potager de Pas à Pas à Hoeilaert, j’écoutais l’émission radio « Et Dieu dans tout ça ? » de La Première (1). Je ne savais pas qui parlait ayant pris l’émission en cours de route. J’ai entendu le mot « émerveillement » prononcé par Charles Delhez....

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Comment chauffer ses tunnels ?

Dans l’article précédent, nous avons vu l’utilité des tunnels pour protéger les légumes qui poussent durant les périodes froides. Dans une région septentrionale, comme en Belgique, chauffer ses tunnels est primordial si l’on veut assurer la soudure entre l’automne et le...

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Le potager s’endort doucement

Après les semis d’automne et d’hiver, le potager s’endort doucement. Il était temps de pailler abondamment là où l’on n’a pas pu mettre des voiles de protection ou créer des tunnels. L’hiver dont on nous prédit qu’il sera rude peut arriver dès le moment...

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100 ans d’assiettes toxiques ?

Que l’on ait commémoré la guerre 14-18 et ses dizaines de millions de morts était tout à fait nécessaire pour se rappeler les atrocités d’une guerre qui nous paraît de plus en plus lointaine. Or, nous la vivons tous les jours dans notre assiette, une des conséquences de cette guerre....

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Le bourdonnement des abeilles

   Au mois de septembre, alors que nous achevions la transhumance de notre seule ruche dans le potager expérimental de Pas à Pas, nous avons été alertés par un puissant bourdonnement en provenance des abeilles de notre ruche. Nous avons vu les abeilles sortir en masse de la ruche et aller en tout...

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Les semis d’automne et d’hiver

  La plupart des personnes pensent que dès le mois de septembre, il faut « fermer » le potager et le préparer pour l’hiver. Pourtant, il y a encore la possibilité de réaliser beaucoup de semis qui vont apporter leur lot de nourriture en automne et en hiver. Il est évident que sous nos...

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Évolution de la morphologie des feuilles

  Peter Tompkins a écrit trois livres remarquables sur la nature (1). Il met en avant les recherches de philosophes, de scientifiques et même de poètes comme Goethe tant la nature a des secrets à nous livrer. L’évolution de la morphologie des feuilles, dès le moment de la germination et...

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Scientifique altruiste ou pas ?

Depuis que je m’intéresse, aux plantes qui nous entourent, celles-là mêmes qui nous nourrissent, nous abritent, nous habillent, je me rends compte combien le scientifique ferme des portes sans arrêt, sous différents prétextes. Les chercheurs du XVIIIe au XXIe siècle sont généralement décriés...

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L’artichaut, une fleur plus que mellifère

Par défaut, une fleur mellifère, et l’artichaut (1) en une, a certaines caractéristiques qui attirent tous les pollinisateurs et particulièrement les abeilles. Ces caractéristiques sont de l’ordre de la couleur, de la forme, de sa maturité et… surtout de son odeur !

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"Cultiver son lopin de terre, si petit soit-il, est un acte de résistance" Pierre Rabhi

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  • info@pas-a-pas.be
  • 1560 - Hoeilaart - BELGIQUE

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