L’Atlantic giant

Ce n’est pas le premier cucurbitacée que Pas à Pas sème dans son potager. Il faut reconnaître qu’il a étonné plus d’un visiteur ou participant à nos formations. En effet, tant la taille de ses feuilles que de son fruit est impressionnant. L’Atlantic giant est la plus grosse...

702 Kg

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Le saule

Dans le potager expérimental de Pas à Pas, nous plantons chaque année quelques arbres en vue de réaliser un jardin-forêt nourricier. C’est en janvier 2019, que nous avons démarré ce véritable espace, sur la partie haute des escaliers. Nous avons planté plusieurs arbustes qui donneront au fur...

Arbre utile

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L’absinthe, un allié objectif

En ce début d’année 2020, j’avais une envie irrésistible de vous parler de l’absinthe, non pas parce que les réveillons commencent à devenir de lointains souvenirs et que la fée verte y aurait coulé à flot, mais pour vous faire découvrir cette plante qui apporte des atouts dans...

Médicinale

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Les fleurs de décembre

  Fin décembre, travaillais dans le potager. Un drôle de sentiment m’a envahi quand j’ai vu des fleurs poindre leur nez alors que nous sommes dans une période qui n’est peu propice à la floraison. A regarder de plus près, quelques plantes annuelles sont encore bien vivaces...

Observation

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Le radis “Chandelle de feu”

Certes, la forme prise par ce radis “Chandelle de feu” dans le sol de notre bac 1 du potager, le classe automatiquement dans les légumes moches. Le radis, surtout s’il a tendance à partir en profondeur réagit au moindre obstacle comme la carotte. La pointe de la racine évite l’obstacle,...

Nouveauté

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La bourrache

En 2017, j’ai semé la bourrache dans le potager pour ses diverses vertus que nous allons découvrir ci-dessous. J’ai été très étonné de voir combien la bourrache s’est épanouie dans les différents bacs. Cette belle plante avec ses très belles fleurs bleues et blanches est en plus...

Mellifère

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La fougère aigle

Comme je fais des recherches sur les répulsifs concernant les limaces, je me suis intéressé à ce qui semble bien fonctionner dans notre jardin potager expérimental : utiliser les fougères « aigle » contre les limaces et autres escargots. Et comme j’en ai à foison chez moi et qu’il n’y...

Répulsive

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"Cultiver son lopin de terre, si petit soit-il, est un acte de résistance" Pierre Rabhi

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