Temps de lecture : 5 minutes Durant tout mon séjour dans le Jura français, la Rose trémière plante m’a titillé les yeux au point où même, dans berme centrale de l’autoroute A4, j’en voyais tous les kilomètres, à peu près ! Que vient faire cette plante si loin de son biotope naturel...
L’amarante, que pour les yeux ?
Temps de lecture : 9 minutes L’Amarante est une plante étonnante qui possède mille et une vertus. Et s’il fallait n’en retenir qu’une, ce serait celle de la beauté née des formes étonnantes de ses fleurs. Je reste toujours admiratif devant ces plantes. Si à Hoeilaart nous...
La Reine des prés
Temps de lecture : 4 minutes Cherchant un minéral sur Internet, je vois que le Mouvement d’agriculture biodynamique est référencé dans ma recherche. Que venait faire la biodynamie avec un minéral. Et je tombe sur la Reine des prés Filipendula ulmaria comme un des éléments intéressant en biodynamie....
Le lierre terrestre
Temps de lecture : 4 minutesChez Pas à Pas, nous sommes tombés amoureux du lierre terrestre. Cette plante sauvage est nourricière aussi. Elle a des apports nutritifs qui sont loin d’être négligeables. Nous allons découvrir cette petite plante que d’aucun considère comme une mauvaise...
Les racines étranges
Temps de lecture : 7 minutes C’est en voyageant en Louisiane et plus particulièrement dans un bayou1 et les swamps2 du nord de la Nouvelle-Orléans que j’ai eu l’idée d’écrire un article consacré aux racines. Décrire les bayous, c’est presque le même exercice que d’expliquer la mangrove et...
Les parasitoïdes et le chou
Temps de lecture : 3 minutes Dans notre livre, nous avons parlé d’un cas de parasitoïde qui nous semblait remarquable en provenance d’un champignon 1. Mais cela nous paraissais loin parce que ce drame se déroule dans des pays tropicaux d’Amérique latine. Nous abordons aujourd’hui...
Le bleuet
Temps de lecture : 3 minutes Le Bleuet (Centaurea cyanus) a plus d’un tour dans son sac. Il fait partie de la grande famille des Astéracées et est du genre Centaurea. Ce genre compte environ 600 espèces. Selon la légende, ce sont deux histoires d’amour qui ont fait naître le bleuet....
La cataire
Temps de lecture : 3 minutes C’est en cherchant des photos dans notre très belles bases de données de Pas à pas, que j’ai revu celles que je contemple, que je caresse avec sensualité, chaque année, la cataire. Elle attire tous les pollinisateurs tant ses effluves ravissent leurs outils...
Le framboisier
Temps de lecture : 4 minutes Lors de mon article à propos du roncier (Rubus fructicosus) bénéfiques pour le potager, il fallait que je me lance dans une meilleure connaissance de son alter égo, le framboisier (Rubus idaeus). Elle est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosacées. Elle...
Les arbres tortueux
Temps de lecture : 3 minutes C’est en me promenant dans le magnifique parc du Château d’Harcourt, en Normandie, que j’ai découvert un tortueux qui porte le nom de hêtre tortillard (Fagus sylvatica var. Tortuosa pepin). Celui que j’ai vu semble massif tant la densité de ses...
Le Romarin
Temps de lecture : 5 minutes Un matin, je me lève et je pense au Romarin. Pourquoi avoir cette pensée au saut du lit, alors que j’aurais pu avoir une pensée pour une personne ? Est-ce parce que je n’arrête pas d’écrire des articles sur les plantes alors que je sors d’un article...
Les solanacées vertes sont-elles toxiques ?
Temps de lecture : 6 minutes Dans l’article précédent, nous avons vu les plantes dont le principe actif de base était les saponines. Nous avons vu qu’en présence de ces molécules de saponines, les légumes sont toxiques. Nous avons vu aussi que les solanacées (tomates ou pommes de terre)...
Les saponaires
Temps de lecture : 4 minutes Les saponaires portent bien son nom puisqu’elles ont toutes, un principe actif de base qui est la saponine. Qui dit saponine dit savon. Ce sont donc des plantes qui ont une caractéristique émulsifiante et moussante..Nous allons voir plus en détail ce type de plante...
L’arbre aux faisans
Temps de lecture : 2 minutes Dans la forêt nourricière du potager de Hoeilaart, nous avons un exemplaire appelé arbre aux faisans chèvrefeuille de l’Himalaya. Elle fait partie des plus beaux arbres ornementaux. Son feuillage vert de jade à reflets bleutés attire instantanément tous les regards....
Les pleureurs
Temps de lecture : 4 minutes C’est en visitant les jardins de Séricourt, Jardin remarquable aux yeux du Ministère de la Culture que j’ai eu l’idée de vous écrire cet article. Je vous ai déjà décrit ce jardin dans l’article précédent. J’ai pu rencontrer plusieurs fois...
Quelques Chénopodes
Temps de lecture : 5 minutes La majorité des Chénopodiacées est peu considérée à leurs justes valeurs. Cette plante est, à la fois, détestée et adulée. Le Chénopode blanc est vu comme une « mauvaise herbe » alors que le multicolore est semé dans le potager. Le Bon-Henri est l’épinard du pauvre...
La ronce
Temps de lecture : 11 minutes C’est peut-être une drôle d’idée que de parler de la ronce. Cette plante est une mal-aimée dans le potager. Elle s’insinue à travers les plantes pour chercher la lumière et ainsi continuer son inextricable progression loin de son pied d’origine....
La sauge
Temps de lecture : 9 minutes Lors de mes pérégrinations dans différentes jardineries, je me suis rendu compte qu’il existait pas mal de variétés de sauge. Il en existe des jaunes, à feuilles petites ou large, des multicolores, des décoratives, des précoces ou tardives, etc. Je voulais connaître...
La plante se charge de lumière
Temps de lecture : < 1 minute Dans un article précédent, nous avons retenu une remarque de Bernard Bertrand à propos de l’ail qui se charge en lumière à la fin de l’hiver pour suppléer le manque de lumière puisqu’elle est une plante d’ombre. Dès que les feuilles des arbres...
Le plantain
Temps de lecture : 4 minutes Plante nourricière, bio-indicatrice, médicinale, le plantain a plus d’atout dans son sac, qu’on ne le pense. Cette plante herbacée vivace fait partie de la famille des Plantaginacées. Cette famille comprend 200 espèces dans le monde. Elle est généralement...