Temps de lecture : 2 minutes L’agriculture qui apporte la santé au sol, aux plantes et aux hommes est en deuil. Herman Pirmez nous a quittés subitement pour se promener dans les champs parmi les étoiles. La première fois que je l’ai rencontré, c’était à Terre et Conscience qu’il...
L’amarante, que pour les yeux ?
Temps de lecture : 9 minutes L’Amarante est une plante étonnante qui possède mille et une vertus. Et s’il fallait n’en retenir qu’une, ce serait celle de la beauté née des formes étonnantes de ses fleurs. Je reste toujours admiratif devant ces plantes. Si à Hoeilaart nous...
Le Festival international des jardins
Temps de lecture : 4 minutes C’était un rêve de faire coïncider mes vacances avec ce festival. Il est clair que venir en hiver n’est pas une bonne idée pourtant c’est bien à cette période qu’à Pas à Pas vers une terre vivante, nous prenons le plus de congé. Mais voilà puisqu’une...
La punaise arlequin
Temps de lecture : 4 minutes La punaise arlequin (Graphosoma lineatum) s’intéresse particulièrement aux graines de certaines plantes. De son ancien nom latin, Graphosoma italicum, on pourrait croire qu’elle est originaire de la péninsule. Elle doit cet adjectif à son nom qui est l’arlequin....
La Reine des prés
Temps de lecture : 4 minutes Cherchant un minéral sur Internet, je vois que le Mouvement d’agriculture biodynamique est référencé dans ma recherche. Que venait faire la biodynamie avec un minéral. Et je tombe sur la Reine des prés Filipendula ulmaria comme un des éléments intéressant en biodynamie....
Les scarabées bousiers
Temps de lecture : 5 minutes Les bousiers ont été réintroduit dans les Landes de Gascogne pour assurer une décomposition des matières organiques d’origine animale et plus particulièrement celui des vaches. Il s’agit de vaches endémiques de la région qui ont été décimés dans les années...
Limaces : que des leurres ? (V)
Temps de lecture : 7 minutes La limace, ce charmant mollusque, avec son confrère l’escargot, fait couler beaucoup d’encre ces derniers temps. Sur les réseaux sociaux, tout le monde y va de sa publication avec une question lancinante : quelle est la bonne méthode pour se débarrasser définitivement...
Le lierre terrestre
Temps de lecture : 4 minutesChez Pas à Pas, nous sommes tombés amoureux du lierre terrestre. Cette plante sauvage est nourricière aussi. Elle a des apports nutritifs qui sont loin d’être négligeables. Nous allons découvrir cette petite plante que d’aucun considère comme une mauvaise herbe....
L’absurde Aqua Domitia
Temps de lecture : 3 minutesC’est en travaillant sur le document des bonnes adresses que nous donnons à ceux qui participent à nos formations que je suis tombé, par hasard, sur un article décrivant l’histoire d’un tuyau qui porte un nom très romain. Cela saute au yeux que l’article...
Les racines étranges
Temps de lecture : 7 minutes C’est en voyageant en Louisiane et plus particulièrement dans un bayou1 et les swamps2 du nord de la Nouvelle-Orléans que j’ai eu l’idée d’écrire un article consacré aux racines. Décrire les bayous, c’est presque le même exercice que d’expliquer la mangrove et ses...
Flânerie gourmande dans les restaurants potagers
Temps de lecture : 3 minutes C’est vrai qu’il faut casser sa tirelire pour visiter ce potager. Il est inaccessible au public sans passer par la case restaurant. La note n’est pas si salée pour cet étoilé Michelin1, basé à Marchin. Lorsque nous sommes arrivé chez Arabelle Meirlaen,...
Les parasitoïdes et le chou
Temps de lecture : 3 minutes Dans notre livre, nous avons parlé d’un cas de parasitoïde qui nous semblait remarquable en provenance d’un champignon 1. Mais cela nous paraissais loin parce que ce drame se déroule dans des pays tropicaux d’Amérique latine. Nous abordons aujourd’hui...
Le bleuet
Temps de lecture : 3 minutes Le Bleuet (Centaurea cyanus) a plus d’un tour dans son sac. Il fait partie de la grande famille des Astéracées et est du genre Centaurea. Ce genre compte environ 600 espèces. Selon la légende, ce sont deux histoires d’amour qui ont fait naître le bleuet. L’une...
La cataire
Temps de lecture : 3 minutes C’est en cherchant des photos dans notre très belles bases de données de Pas à pas, que j’ai revu celles que je contemple, que je caresse avec sensualité, chaque année, la cataire. Elle attire tous les pollinisateurs tant ses effluves ravissent leurs outils...
Quatre chemins pour l’irrigation
Temps de lecture : 3 minutes Le climat change aussi au Sénégal. Je cherchais la chaleur et le soleil. j’ai été servi avec des températures d’au moins 4°C supérieur à la moyenne. Il n’y a pas à dire, il faisait trop chaud, pour la saison, dans cette magnifique région du Sine Saloum....
Le framboisier
Temps de lecture : 4 minutes Lors de mon article à propos du roncier (Rubus fructicosus) bénéfiques pour le potager, il fallait que je me lance dans une meilleure connaissance de son alter égo, le framboisier (Rubus idaeus). Elle est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosacées. Elle...
Que retenir de l’année 2023 ?
Temps de lecture : 2 minutes Dans ces moments de changement climatique, il est très difficile de programmer une année normale. Qu’est-ce donc une année normale actuellement ? Il est loin le temps où nous savions que le jour de la fête nationale de Belgique, le 21 juillet, la drache nationale...
Les oiseaux nicheurs de Wallonie
Temps de lecture : 2 minutes A force de parler de plantes condimentaires, médicinales, de légumes ou d’arbres, je perd un peu de vue les animaux… Je me mets donc à écrire un article sur les oiseaux de nos contrées. Et puis, je me rappelle que je viens de recevoir un beau traité sur les...
Les arbres tortueux
Temps de lecture : 3 minutes C’est en me promenant dans le magnifique parc du Château d’Harcourt, en Normandie, que j’ai découvert un tortueux qui porte le nom de hêtre tortillard (Fagus sylvatica var. Tortuosa pepin). Celui que j’ai vu semble massif tant la densité de ses...
La mort des arbres
Temps de lecture : 4 minutes Un seul mot, l’horreur ! Se trouver au milieu d’une tempête et vivre la mort des arbres… C’est une horreur. Florian et moi, nous étions à deux pas de notre potager de plantes vivaces, quelque part le long d’une côte du Finistère. Cette nuit-là,...