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C’est en visitant les jardins de Séricourt, Jardin remarquable aux yeux du Ministère de la Culture que j’ai eu l’idée de vous écrire cet article. Je vous ai déjà décrit ce jardin dans l’article précédent. J’ai pu rencontrer plusieurs...
Les jardins de Séricourt
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Ayant eu quelques jours de répit dans un mois d’août chargé, je me suis promené dans deux jardins du Pas-de-Calais. L’un d’eux porte le nom de son village, Séricourt, à 40 km à l’Ouest d’Arras. C’est un jardin privé de 4,5 hectares...
Quelques Chénopodes
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La majorité des Chénopodiacées est peu considérée à leurs justes valeurs. Cette plante est, à la fois, détestée et adulée. Le Chénopode blanc est vu comme une « mauvaise herbe » alors que le multicolore est semé dans le potager. Le Bon-Henri est l’épinard du...
La ronce
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C’est peut-être une drôle d’idée que de parler de la ronce. Cette plante est une mal-aimée dans le potager. Elle s’insinue à travers les plantes pour chercher la lumière et ainsi continuer son inextricable progression loin de son pied d’origine....
La sauge
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Lors de mes pérégrinations dans différentes jardineries, je me suis rendu compte qu’il existait pas mal de variétés de sauge. Il en existe des jaunes, à feuilles petites ou large, des multicolores, des décoratives, des précoces ou tardives, etc. Je voulais connaître...
La plante se charge de lumière
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Dans un article précédent, nous avons retenu une remarque de Bernard Bertrand à propos de l’ail qui se charge en lumière à la fin de l’hiver pour suppléer le manque de lumière puisqu’elle est une plante d’ombre. Dès que les feuilles des...
Les animaux bio-indicateurs
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Un bio-indicateur est un organisme (bactérie, plante ou animal) qui reflète les conditions de l’environnement dans lequel il vit et donc les changement biotique et abiotique. (1) Dans nos cours et notre livre, nous insistons sur l’importance d’observer...
Le plantain
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Plante nourricière, bio-indicatrice, médicinale, le plantain a plus d’atout dans son sac, qu’on ne le pense. Cette plante herbacée vivace fait partie de la famille des Plantaginacées. Cette famille comprend 200 espèces dans le monde. Elle est généralement...
Clopin-clopant Gun est parti
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Il s’en est allé tout doucement, loin de chez lui, reposant entre la serre et notre potager de vivaces du Finistère. Gun n’est plus. Il nous a accompagnés depuis le début de notre projet de potager expérimental à Hoeilaart. Il n’est pas un chien comme les autres. Il...
L’ail des ours
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Cela fait un bon petit temps que je me dis que je devrais me plonger sur le monde merveilleux de la famille Alliaceae (1), genre des Allium. Au lieu de parler de l’ail du potager Allium sativum, je me suis dit qu’il fallait mieux comprendre les ails sauvages....
Faut-il éradiquer les « nuisibles » ?
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Dans cet article, nous aborderons la notion de nuisibles. Bien sûr, comme tout potagiste, nous sommes aussi confrontés à certains « nuisibles ». Depuis que nous sommes en permaculture nous avons changé notre approche de ces parasites. Notre regard et nos actions ont...
Un label bio propre ?
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Depuis que nous travaillons dans la permaculture, la biodynamie ou l’électroculture, nous utilisons rarement le concept d’agriculture biologique. Dans nos cours, nous en parlons d’ailleurs de manière neutre voire, un tantinet, négative. En effet, l’agriculture...
La piéride du choux
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La Piéride du chou (Pieris brassicae) est une espèce de lépidoptères (papillons) de la famille des Pieridae. Elle est très répandue en Europe, au Maghreb, en Asie jusqu’au Japon. Nous vous en parlons juste pour vous montrer une vidéo tournée en 2021 dans notre...
L’Artemisia annua
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Cela fait pas mal de temps que je pense à écrire un article sur l’Artemisia annua atant cette plante est controversée. En effet, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) dépendant de l’ONU a prononcé une interdiction de culture et de consommation...
L’achillée millefeuille
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L’Achillée m’a toujours fait rêvé ne fusse que par ce qualificatif de millefeuille. Il n’y a pas qu’une seule Achillée dans la nature. C’est cela que nous allons essayer de découvrir. Quels sont les atouts de cette plante pour le potager...
Le Sureau
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En cette fin d’année, j’avais envie de parler d’arbres qui font très Noël ou nouvel an ! A part le Houx, l’épicéa et le gui, je ne voyais rien de très folichon. Je me suis dit que j’allais chercher, au hasard, un des bouquins de Bernard...
Le pissenlit
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Le pissenlit est tout de même une plante qui est une des plus communes d’Europe. Le nom latin exclut certaines fleurs est un capitule plat et jaune avec des tiges creuses, qui paraissant identiques, ne sont pas du même genre (1). Nous allons nous occuper duTaraxacum...
L’eau et l’électricité font beau ménage
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Elle a enfin eu lieu ces 19 et 20 novembre 2022, un peu les pieds dans l’eau. Nous avons eu neuf inscriptions, ce qui est très bien pour ce nouveau challenge. Quelle équipe de choc. Ce qui a été génial, c’est la diversité des participants. Nous avions des...
Un nouveau logo : notre ADN !
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Apparu, il y a quelques semaines sur le site Internet de Pas à Pas, le nouveau logo de notre association avait déjà été imprimé sur le sweat-shirt de l’équipe lors de la journée « porte ouverte » de Juin 2022. Toujours est-il que 7 pictos ont fait leur apparition...
Petits portraits croisés
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Pour avoir arpenté depuis quelques années des domaines agricoles et viticoles en conventionnel ou en bio, je me suis intéressé à ceux qui gèrent ces exploitations. Sont-ils contents de leurs pratiques ? Qu’ont-ils comme liens avec la nature au sens large, lune...