Temps de lecture : 7 minutes L’article précédent donne une explication détaillée du petit monde des Cucurbitacée à travers les Cucumis sativus. Pour bien le comprendre, je vous invite à le relire. Comme les courges et courgettes sont des fruits qui prennent de la place dans le potager, des...
Les Cucumis melo
Temps de lecture : 3 minutes Puisque nous avons abordé les cucumis sativa en premier lieu, nous vous parlons de nos premières expériences avec les melons Cucumis melo dans notre potager. Nous avons appris en 2019 que la ferme bio du Val Notre Dame à Antheit s’était convertie, en partie, à...
Concombres et cornichons
Temps de lecture : 5 minutes Il y a quelques temps, nous avons abordé la description du potiron « Atlantic giant » dans le blog. L’expérience de l’année dernière n’a pas été renouvelée en 2020, par manque de temps. Nous essayerons dans les années futures de faire pousser à nouveau, ce...
La camomille matricaire
Temps de lecture : 4 minutes Cette camomille porte différents noms comme la camomille allemande, sauvage, petite camomille, camomille vraie voire camomille tronquée. Le nom le plus juste est matricaire du nom de son genre Matricaria faisant partie de la famille des Astéracées comme les marguerites....
Densifier les arbres
Temps de lecture : 3 minutes Dans notre livre « Pas à pas vers une terre vivante » nous insistons beaucoup sur la présence d’arbres dans le potager. Et si ce n’est pas dans le potager immédiat, la présence d’arbres dans l’environnement est un plus. Il en va de même pour le maraîcher...
Restons patients avec les tomates
Temps de lecture : < 1 minute Comme nous l’avions déjà signalé dans un article précédent, les tomates régionales belges avaient connu leur disparition à la mi-septembre. Celles que nous avions repiqué dans la serre ont donné des tomates jusque… mi-décembre. Très souvent, les potagistes...
L’origan du nord
Temps de lecture : 2 minutes L’origan (origanum vulgare) que certains appellent thé rouge, thym bâtard ou des bergers est un sous-arbrisseau vivace qui adore le soleil. Pourtant nous l’avons placé au nord de certains de nos espaces nourriciers. L’étymologie du mot origan (1) provient...
Les tomates régionales
Temps de lecture : 4 minutes C’est avec les tomates régionales que nous commençons une série sur les légumes anciens testés dans notre potager expérimental. Étant à la fin de la saison des tomates, il est temps d’en décrire quelques unes bien de chez nous que nous avons semées en 2019...
L’Atlantic giant
Temps de lecture : 2 minutes Ce n’est pas le premier cucurbitacée que Pas à Pas sème dans son potager. Il faut reconnaître qu’il a étonné plus d’un visiteur ou participant à nos formations. En effet, tant la taille de ses feuilles que de son fruit est impressionnant. L’Atlantic...
Le saule
Temps de lecture : 3 minutes Dans le potager expérimental de Pas à Pas, nous plantons chaque année quelques arbres en vue de réaliser un jardin-forêt nourricier. C’est en janvier 2019, que nous avons démarré ce véritable espace, sur la partie haute des escaliers. Nous avons planté plusieurs...
L’absinthe, un allié objectif
Temps de lecture : 3 minutes En ce début d’année 2020, j’avais une envie irrésistible de vous parler de l’absinthe, non pas parce que les réveillons commencent à devenir de lointains souvenirs et que la fée verte y aurait coulé à flot, mais pour vous faire découvrir cette plante...
Quelques plantes bio-indicatrices du Borinage
Temps de lecture : 2 minutes En mars 2019, Florian et moi, sommes allés faire un tour dans le Borinage, plus précisément à Colfontaine pour rencontrer un groupe de personnes désirant transformer une prairie en potager. Nous avons découvert une terre noire, limoneuse et donc riche à souhait. De plus,...
Les fleurs de décembre
Temps de lecture : 4 minutes Fin décembre, travaillais dans le potager. Un drôle de sentiment m’a envahi quand j’ai vu des fleurs poindre leur nez alors que nous sommes dans une période qui n’est peu propice à la floraison. A regarder de plus près, quelques plantes annuelles...
L’artichaut, une fleur plus que mellifère
Temps de lecture : < 1 minute
Par défaut, une fleur mellifère, et l’artichaut (1) en une, a certaines caractéristiques qui attirent tous les pollinisateurs et particulièrement les abeilles. Ces caractéristiques sont de l’ordre de la couleur, de la forme, de sa maturité et…...
Le radis « Chandelle de feu »
Temps de lecture : 2 minutes
Certes, la forme prise par ce radis « Chandelle de feu » dans le sol de notre bac 1 du potager, le classe automatiquement dans les légumes moches. Le radis, surtout s’il a tendance à partir en profondeur réagit au moindre obstacle comme la carotte. La pointe...
La bourrache
Temps de lecture : 3 minutes En 2017, j’ai semé la bourrache dans le potager pour ses diverses vertus que nous allons découvrir ci-dessous. J’ai été très étonné de voir combien la bourrache s’est épanouie dans les différents bacs.
Cette belle plante avec ses très belles fleurs...
La fougère aigle
Temps de lecture : 2 minutes
Comme je fais des recherches sur les répulsifs concernant les limaces, je me suis intéressé à ce qui semble bien fonctionner dans notre jardin potager expérimental : utiliser les fougères « aigle » contre les limaces et autres escargots.
Et comme j’en ai...